TORTY

Cześć, witaj !!

Prezentujemy poniżej naszą ofertę wypieków.

U nas możecie zamówić spersonalizowane torty na urodziny, imieniny, wesela, święta i inne ważne dla Was wydarzenia.

W naszej kuchni nie ma mąki pszennej  bez gluten mamy w standardzie. Używamy głównie ryżowej, migdałowej, kokosowej i innych razowych.

Pracujemy głównie na śmietance kokosowej więc 95% naszej oferty jest bez laktozy.

Biszkopt bez jajek? proszę bardzo,  prawie każdy tort możemy zrobić w wersji wegańskiej – prosimy o info przy składaniu zamówienia

Bez cukru – na prawdę. Spokojnie, bez też jest też słodko, używamy głównie ksylitolu i erytrytolu a przy każdym torcie  podalismy w skali od 1 do 10 poziom słodkości aby było łatwiej trafić w gusta.

Mas cukrowych i maślanych nie używamy więc figurki na torcie nie zrobimy, sorki. W zamian możemy zaproponować wykonanie spersonalizowanego toppera z napisem lub tematyczną grafiką. Jeżeli masz takie życzenie to prosimy i info w uwagach do zamówienia – zamówienia spersonalizowane prosimy składać z wyprzedzeniem minimum 7 dni przed planowanym odbiorem

Dekoracje wykonujemy głównie z orzechów, ciasteczek, czekolad,  kwiatowów i owoców –  nie zawsze są identyczna jak na zdjęciach bo pracujemy na świeżych lokalnie dostępnych produktach.  Nie lubimy chemii więc nie używamy sztucznych barwników, stabilizatorów, emulgatorów, uszlachetniaczy smaku, półproduktów, konserwantów.

Wszystko robimy od podstaw, sami, 100% naturalnie.

Wykonujemy torty w 2 rozmiarach

średnica 18 cm  /waga ~ok 1,4kg / wysokość 8-10cm / 6-10 porcji (optymalnie 8)

średnica 26 cm /waga ~ok 2,8kg / wysokość 8-12cm/  12-20 porcji ( optymalnie 16)

 

RAFAELLO

RAFAELLO

bez laktozy bez glutenu bez cukru

W naszym torcie poczujesz delikatne, wilgotne migdałowe biszkopty, rozpływającą się w ustach białą  czekoladę i intensywnie  kokosowy  krem.

A na koniec… okrągła kokosowa trufle z migdałem i wiórkami kokosowymi.

Wyraziste kokosowo migdałowe smaki stworzyliśmy specjalnie dla wielbicieli popularnych słodyczy.

poziom słodkości 6/10  słodzony: erytrytol

100g=201kcal |  B:3,7 | W:16,2 | T:20

alergeny: jajka,mleko

FERRERO

FERRERO

bez laktozy bez glutenu bez cukru

W naszym torcie poczujesz delikatne, wilgotne czekoladowe biszkopty, chrupiące orzeszki i  ganasz czekoladowo orzechowy rozpływającą się w ustach delikatną czekoladę

A na koniec… okrągła czekoladowo orzechowa  trufla z prażonym orzechem laskowym.

Wyrazisty czekoladowo orzechowy smak stworzyliśmy specjalnie dla wielbicieli popularnych słodyczy.

poziom słodkości 6/10 słodzony: erytrytol

100g=204kcal |  B:4,2 | W:13,8 | T:17,8

alergeny: jajka

wersja dla wegan: dostępna

TORT COOKIE

TORT COOKIE

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Słodki  torcik o smaku cynamonowych ciasteczek z kremem karmelowym na bazie masła orzechowego

Idealny dla wielbicieli słodkich cini minis.

Poziom słodkości 9/10    słodzony: erytrytol

100g=214kcal |  B:6,2 | W:15 | T:17,3

alergeny: jajka

TORT OREO

TORT OREO

bez laktozy bez glutenu weganskie bez cukru

Słodki i intensywnie czekoladowy bezjajeczny biszkopt. Śmietankowo waniliowy krem i intensywna czekolada.

Idealny dla wielbicieli słodkich ciasteczek

Poziom słodkości 9/10    słodzony: erytrytol

100g=218kcal |  B:6,4 | W:11,4 | T:16,4

alergeny: brak

TORT BOUNTY

TORT BOUNTY

bez laktozy bez glutenu bez cukru

W popularnym połączeniu smaków  poczujesz delikatne, wilgotne czekoladowe biszkopty,  intensywnie  kokosowy  krem i słodką czekoladę.

Lubisz? Zamów.

poziom słodkości 6/10   słodzony: erytrytol

100g=179kcal |  B:3,5 | W:14,2 | T:15,8

alergeny: jajka

wersja dla wegan: dostępna

MIŁOSNY

MIŁOSNY

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Delikatne i wilgotne biszkopty przełozone lekkim waniliowo śmietankowym krem oraz frużeliną truskawkowo malinową. Korona ciasta zdobiona jest sezonowymi świeżymi kwiatami lub płatkami róż.

Opcionalnie: topper LOVE

Ulubiony tort kobiet 😉

krem do wyboru: śmietanka z mascarpone lub śmietanka kokosowa

poziom słodkości 6/10   słodzony: erytrytol, ksylitol

alergeny: jajka

wersja dla wegan: dostępna

OKOLICZNOŚCIOWY

OKOLICZNOŚCIOWY

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Jasne biszkopty przełozone lekkim waniliowo śmietankowym krem oraz delikatnie słodkawą frużeliną. Korona ciasta zdobiona jest sezonowymi świeżymi owocami dekoracyjnymi kwiatami.

Pozycja ta najlepiej bardzo dobrze się sprawdza na komuniach, weselach i innych przyjęciach wymagających wykończenia w bieli

poziom słodkości 6/10   słodzony: erytrytol, ksylitol

alergeny: jajka

wersja dla wegan: dostępna

TORT MIGDAŁOWY

TORT MIGDAŁOWY

bez laktozy bez glutenu bez cukru

To połączenie czekoladowych biszkoptów z orzechowym kremem i nadzieniem marcepanowym grającym pierwsze skrzypce i  orzecham wykończeniem.

Opcionalnie: topper

poziom słodkości 8/10  słodzony: erytrytol, maltitol

100g=217kcal |  B:6,7 | W:8,5 | T:17

alergeny: jajka, orzechy  migdałowe

wersja dla wegan: dostępna

LEŚNY

LEŚNY

bez laktozy bez glutenu weganskie bez cukru

Czekoladowy bezjajeczny biszkopt w stylu brownie. Lekko kwaśna frużelina z leśnych owoców.  Lekka waniliowa śmietanka i intensywna czekolada.

Ten tort zachwyca połączeniem smaków,  Polecamy szczególnie wielbicielom wytrawnych smaków

Poziom słodkości 5/10    słodzony: erytrytol

100g=173kcal |  B:2,9 | W:16,9 | T:12,1

alergeny: brak

OWOCOWY

OWOCOWY

bez glutenu bez cukru

Delikatne i wilgotne biszkopty przełozone lekkim waniliowo śmietankowym krem oraz delikatnie słodkawą frużeliną. Korona ciasta zdobiona jest sezonowymi świeżymi owocami i jadalnymi kwiatami.

Pozycja ta najlepiej smakuje w sezonie świeżych owoców a jednocześnie w gorące dni

krem do wyboru: śmietanka z mascarpone lub śmietanka kokosowa

poziom słodkości 6/10   słodzony: erytrytol, ksylitol

100g=146kcal |  B:3,1 | W:13,6 | T:11,5

alergeny: jajka

wersja dla wegan: dostępna

TORT SNIKERS

TORT SNIKERS

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Tort złożyliśmy z  wilgotnych czekoladowych biszkoptów przełożonych  kremem orzechowym z chrupiącymi orzeszkami i słodką czekoladą.

Głodny nie jesteś sobą. Zamów.

poziom słodkości 8/10   słodzony: erytrytol

100g=231kcal |  B:8,3 | W:13,8 | T:19,2

alergeny: jajka, orzechy ziemne

wersja dla wegan: dostępna

CZEKOLADOWO PORZECZKOWY

CZEKOLADOWO PORZECZKOWY

bez laktozy bez glutenu weganskie bez cukru

Czekoladowy bezjajeczny biszkopt w stylu brownie. Lekko kwaśna frużelina z czarnych porzeczek, słodki czekoladowy ganache, wykończenie korony w gorzkiej.

Polecamy szczególnie wielbicielom czekolady

Poziom słodkości 6/10   słodzony: erytrytol

100g=184kcal |  B:3,5 | W:17,9 | T:12,6

alergeny: brak

TORT MAXI KING

TORT MAXI KING

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Ciastko z migdałowych biszkoptów, słodki karmel, waniliowy krem, chrupiące orzeszki i wykończenie w  karmelowym kremie.

Będzie słodko

poziom słodkości 10/10   słodzony: erytrytol, maltitol

100g=234kcal |  B:6,8 | W:12,4 | T:20,3

alergeny: jajka,orzechy ziemne, orzechy laskowe

wersja dla wegan: dostępna

TORT FITZETKA

TORT FITZETKA

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Słodkie czekoladowe biszkopty a między nimi  waniliowa rozpływająca się kremówka na bazie mleka kokosowego, do tego krem czekoladowy, kakao i na ostatnie kęsy śmietankowa rozetka

poziom słodkości 7/10   słodzony: erytrytol, syrop z agawy

100g=236kcal |  B:5,3 | W:13,8 | T:19,2

alergeny: jajka

wersja dla wegan: dostępna

TORT TIRAMISU

TORT TIRAMISU

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Delikatne i wilgotne biszkopty nasączone espresso z włoskiej palarni, między nimi kawowo-waniliowy krem, a na górnym blacie czekolada, kakao i kremówka przy ostatnim kęsie.

poziom słodkości 6/10   słodzony: erytrytol, ksylitol

100g=183kcal |  B:5,4| W:11,4 | T:16,4

alergeny: jajka

wersja dla wegan: dostępna

ŚLIWKA W CZEKOLADZIE

ŚLIWKA W CZEKOLADZIE

bez laktozy bez glutenu weganskie bez cukru

Czekoladowy bezjajeczny biszkopt w stylu brownie. Konfitura z soczystych śliwek od Polskich górali, słodki czekoladowy ganache, drip i wykończenie korony w gorzkiej czekoladzie ze śliwkami.

Polecamy szczególnie wielbicielom czekolady

Poziom słodkości 7/10   słodzony: erytrytol

100g=180kcal |  B:3,5 | W:17,9 | T:12,6

alergeny: brak

TORT CHAŁWOWO WIŚNIOWY

TORT CHAŁWOWO WIŚNIOWY

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Tort złożyliśmy z  wilgotnych czekoladowych biszkoptów przełożonych  słodko kawśną frużeliną wiśniowa i kremem chałwowym. Wykończyliśmy w paście z tahini, czekoladzie i kakao.

Idealny dla wielbicieli czekolady z kwaśnym akcentem

poziom słodkości 8/10  słodzony: erytrytol

100g=195kcal |  B:5,6 | W:10,9 | T:15,7

alergeny: jajka, sezam

wersja dla wegan: dostępna

TORT OWOCOWY MANGO

TORT OWOCOWY MANGO

bez laktozy bez glutenu bez cukru

Delikatne migdałowe biszkopty przełożone kokosowym kremem i słodko kwaśną frużelina z owoców mango i marakuja. Wykończenie kolorach lata. Idealny dla osób które nie lubią słodkich i ciężkich tortów

poziom słodkości 5/10   słodzony: erytrytol

100g=136kcal |  B:3,1 | W:15,2 | T:11,8

alergeny: jajka

wersja dla wegan: dostępna

TORT

TORT

bez laktozy bez glutenu weganskie bez cukru

Oferujemy wykonanie tortów komunijnych, weselnych, i okolicznościowych dla licznych gości.

Realizujemy zamówienia na

  • torty tradycyjne
  • drip cake
  • ombre
  • naked

Specjalizujemy się w wypiekach bez cukru, glutenu laktozy oraz wegańskich.

Korzystamy z naturalnych składników więc w naszej pracowni wykonujemy tylko naturalne dekoracje kwiatowe i owocowe.

Wszystkie zamówienia realizujemy w oparciu o doświadczenie i potrzeby zamawiającego.

Wróc do oferty